Bánh Bột Lọc TaChay là món ăn được đội ngũ đầu bếp TACHAY sáng tạo từ cảm hứng của món bánh bột lọc truyền thống, nhưng được biến tấu hoàn toàn theo phong cách thuần chay, thanh nhẹ và giàu hương vị.
Lớp vỏ bánh được làm từ bột năng, tạo độ mềm dai, trong nhẹ và hấp dẫn. Bên trong là phần nhân kết hợp hài hòa giữa nấm hương, nấm đùi gà, cà rốt và hành paro, mang đến vị ngọt tự nhiên cùng kết cấu đa dạng.
Đặc biệt, TACHAY sử dụng hạt nêm rau củ, tiêu đen và dầu điều để tăng chiều sâu hương vị, đồng thời tạo màu vàng óng bắt mắt cho bánh.
✨Thành phần: Nước, Bột năng, Nấm đùi gà, Cà rốt, Cốt nấm (Nấm Tùng nhung, Nấm lộc nhung, Nấm bụng dê, Nấm thái sơn, Nấm hương, Bột lứt, Tỏi, Gừng, Bơ thực vật, Bột hồi), Dầu điều, Dầu đậu nành, Mộc nhĩ, Sườn miếng chay, Nấm hương, Hạt nêm nấm hương, Hành paro, Nước chấm chay quả thơm, Muối, Hạt tiêu đen.
✨ Điểm nổi bật:
- 🌿 Nhân chay từ nấm và rau củ.
- 🤍 Vỏ bánh mềm dai, thơm ngon.
- 🍄 Nhân đậm đà, hài hòa vị nấm và rau củ.
- 🌱 Phù hợp cho bữa ăn chay, ăn nhẹ hoặc dùng làm món ăn tiện lợi hằng ngày.
Bánh Bột Lọc TaChay – mềm dai lớp vỏ, đậm đà phần nhân, trọn vị ngon lành trong từng chiếc bánh.

